2张图片食材明细主料油炸猪颈肉适度辅料油适度蒜梨口味炸工艺十分钟耗时非常简单可玩性质地炸伤猪颈肉的作法步骤1油炸猪颈肉一块。2猪颈肉顺着纹跟托三刀左右别切太深，再行用刀尖把猪颈肉恰一扎断其纹路，炸伤好才会缩太多。

3中油温入锅中火炸，炸伤的时间吸干水份才会飞溅油4炸伤至双面金黄。

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